La gente pregunta si las galletas son de pan o de hojaldre, y mientras preguntan, yo como sus galletas. Ahora, en SoFlo se sirve un alimento básico sureño horneado. ¡Es hora de las galletas!
Maple Street Biscuit Company aporta un toque sureño a SoFlo.
Stephanie Santana, Maple Street Biscuit Company: “Maple Street Biscuit Company es un restaurante de comida casera sureña con un toque moderno. «
Llevan años sirviendo deliciosas costillas en todo el sur. Finalmente, es el turno de Broward de disfrutar de la hospitalidad sureña.
Stephanie Santana: “Realmente queríamos ayudar y ser parte de la comunidad de Pembroke Pines, y sentimos que necesitábamos estos sabores. «
Tienen alimentos básicos como avena y waffles, pero este lugar tiene que ver con las galletas, y eso enorgullecería a su abuela.
Stéphanie Santana: “Lo que hace que nuestras cookies sean tan increíbles es que las hacemos frescas en el sitio cada 60 minutos. Una buena galleta es aquella que tiene buena altura y está crujiente por fuera, pero es agradable y masticable por dentro.
Jake Glardon, cliente: “Son suaves, deliciosos, deliciosos.
Lo que Maple Street haga con ellos te hará decir: “¡Señor, ten piedad! «
Stéphanie Santana: “Llevamos nuestros platos al siguiente nivel combinándolos con nuestro pollo frito fresco, nuestra mantequilla de manzana, nuestra mermelada de pimienta, realmente elevando un sándwich. «
Claro, puedes conseguir galletas y salsa, pero decimos que vayas a los extremos.
Stéphanie Santana: “El Extreme B&G son nuestras galletas y salsa elevadas. Contiene dos galletas, nuestra salsa de salchicha, un panqueque de arce y un huevo fácil.
Y hay uno que te hará gritar desde los tejados.
Stéphanie Santana: “The Squawking Goat es nuestro sándwich de galletas con una pechuga de pollo frito totalmente natural, un medallón de queso de cabra frito y nuestra salsa casera de gelatina de pimienta. «
Jake Glardon: “La comida aquí es deliciosa. Es genial. Esto es una locura. Muy abundante, muy bueno, muy dulce.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
Compañía de galletas de Maple Street
10280, boulevard des Pins, oficina 102
Pembroke Pines, Florida 33025
754-202-2535
maplestreetbiscuits.com
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