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Chef famoso se hace cargo del amado restaurante frente al mar en el histórico parque de Coral Gables

Después de capear un huracán y una renovación masiva, un renacimiento con un nuevo chef y su abrupta partida dos años después, el único restaurante frente al mar de Coral Gables ha reabierto con un nuevo chef, una nueva apariencia y un nuevo menú, y una filosofía completamente nueva.

Por Alejandro Salas

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